アールグレイ

230฿

税込

アールグレイは、コクのあるほのかに甘くフルーティーな紅茶に、爽やかなベルガモットを合わせたブレンドです。
琥珀がかったブラウンの美しい水色（すいしょく）をお楽しみいただけます。

この特別な紅茶は、タイ北部の森林に囲まれた山岳地帯で、自然と調和しながら手摘みされた茶葉を使用。
完全発酵させることで、豊かな香りと深い味わいを引き出しています。/ミディアム・トパーズ（中程度のトパーズ色）

原材料

紅茶、ベルガモットフレーバー

味わい
淹れ方ガイド
オリジン
影響

味わい

クラシックなアールグレイにひとひねりを加え、力強い紅茶に、明るく爽やかなシトラス香るベルガモットのエッセンスを融合させました。

フローラル
フルーティー
シトラス系
スイート
苦味

淹れ方ガイド

説明書

1.250mlの水に対して茶葉2〜3gを使います。
2.お湯の温度は90～95度が適温です。
3. 茶葉を3〜5分間浸します。時間が来たら茶葉を取り除いてください。飲みながら浸し続けるのはおすすめしません。
4.美味しいおやつと一緒にお召し上がりいただけます。

1．茶葉は200mlの湯に対して3g使用します。
2．お湯の温度は90〜95℃にします。
3．茶葉を3〜5分間浸します。
4．お好みで氷を加えます。
5．おいしいお菓子と一緒にお召し上がりいただけます。

ショップがおすすめするアイスティー：
抽出した熱いお茶を氷と少量のシロップと一緒にシェイカーに入れ、約30秒間シェイクします。その後、水分だけを注ぎ入れて提供します。

淹れ方ガイド

ホットティー

説明書

アイスティー

説明書

茶葉の産地

Fang（ファン）

2012年に私たちが初めて活動を開始した地域で、「Forest Friendly（森林にやさしい）」茶葉の主な生産地となっています。地元ラフ族のコミュニティと協力し、森林地帯の保護と、摘み取った茶葉および生産されたお茶の双方から、人々がより多くの収入を得られるよう努めてきました。この地域でのストーリーは、Monsoon Tea創設者ケネスが、いまや親友となったジョンと出会ったことから始まります。ジョンの家族は豊かな歴史を持ち、ドイ·プ·ムエンと呼ばれる山と深いつながりを持っています。当初は山で茶葉を摘み、ジョンが製茶工場を構える最寄りの都市まで輸送し、主に黒茶の製造に注力していましたが、2024年に機械を山頂に移し、現在ではすべての茶葉を可能な限り産地に近い場所で生産しています。

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