ピュアティー

タイ・ブレックファストティーバッグ

290฿

税込

タイ・メーテーン（Mae Taeng）産の厳選されたブロークンリーフを使用した力強い紅茶です。温かみのあるウッディな香りと繊細なフローラルノートが、ほのかな干し草のニュアンスと調和し、奥行きのある味わいを生み出します。コクのあるフルボディの紅茶で、濃厚かつ力強いモルトの風味が楽しめます。

原材料

黒茶

味わい
淹れ方ガイド
オリジン
影響

味わい

タイ・ブレックファスト・ブラックティーは、温かみのあるウッディな香りと繊細なフローラルノートが調和し、ほのかに干し草を思わせるニュアンスが感じられる、奥行きのある味わいの紅茶です。口に含むと、やさしい青みのある風味が広がり、スパイスの温もりと香ばしいロースト感が重なります。ほどよい渋みとバランスの取れた苦味が味わいに深みを与え、ひと口ごとに感覚を目覚めさせる、爽やかで活力に満ちた一杯に仕上がっています。

草のような
ウッディ
フルーティー
ロースティ
スパイシー
渋み
苦味

淹れ方ガイド

説明書

1. 200mlの水に対して茶葉 3gを使います。
2.お湯の温度は90～95度が適温です。
3. 茶葉を2-3分間浸します。時間が来たら茶葉を取り除いてください。飲みながら浸し続けるのはおすすめしません。
4.美味しいおやつと一緒にお召し上がりいただけます。

淹れ方ガイド

ホットティー

説明書

茶葉の産地

メー・セー（Mae Sae）

茶師のダーラ（Dhara）氏が率いる才能豊かな女性チームと緊密に連携しています。この試みは、創設者のケネスが2014年にこの地域を訪れ、生産者と会い、この地域の茶葉を探求したことから始まりました。ダーラ氏とのパートナーシップは、優れた茶葉を生産する能力と、森の中に広大な土地を所有し、自然と調和して茶葉が自由に育つ上での基盤となっています。ダーラ氏自身も当初は自宅近くの小さな従来型の茶園で茶生産をしていましたが、現在では「森と共に育つお茶（Forest Friendly Tea）」を通じて、地域社会がより多くの収入を得られるよう努めています。

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