ブレンドティー
モンスーンブレンドウーロンティー
240฿
税込
繊細に熟成されたフルーティーな烏龍茶に、熟した桃の芳醇な香り、咲き誇るバラ、繊細なジャスミン、そしてほのかに温もりを感じさせるジンジャーの香りを重ねました。手摘み・シングルオリジンの半発酵茶は、輝く黄金色の水色を湛え、花のような甘みとやさしいスパイスが調和し、優雅に舞うような味わいをお楽しみいただけます。
／ 黄色とベージュの中間
原材料
ウーロン茶、ピーチフレーバー、乾燥生姜、ジャスミンとバラ
このお茶についてもっと詳しく
味わい
モンスーンに潤された高原の風情を体現する魅惑のブレンド。半発酵の烏龍茶は、瑞々しい新芽の明るく華やかな香りと、ほのかな土の香り、そして爽やかなスパイスのニュアンスが見事に調和しています。抽出されたお茶は温かみのある琥珀色が輝き、タイ北部の山間部の豊かな自然と優しい雨を思わせる、なめらかでバランスの取れた味わいをお届けします。
- フローラル
- フルーティー
- スパイシー
- スイート
淹れ方ガイド
説明書
1.お湯250mlあたり茶葉2gを使用してください。
2.お湯の温度は90～95度が適温です。
3.茶葉を2～3分間浸してください。時間になったら茶葉は取り除きます。飲みながら茶葉を浸すのはおすすめしません。
4.おいしいお茶菓子と一緒にお召し上がりください。
1.茶葉は200mlの水に対して2〜3g使用します。
2.お湯の温度は90〜95℃にします。
3.茶葉を2〜3分浸します。
4.お好みで氷を加えます。
5.美味しいお菓子と一緒にお召し上がりください。
ショップがお勧めする作り方。
熱湯で抽出したお茶を用意します。氷と少量のシロップを加えて約30秒ほどシェイクし、水分だけを注いで提供します。
淹れ方ガイド
説明書
1.お湯250mlあたり茶葉2gを使用してください。
2.お湯の温度は90～95度が適温です。
3.茶葉を2～3分間浸してください。時間になったら茶葉は取り除きます。飲みながら茶葉を浸すのはおすすめしません。
4.おいしいお茶菓子と一緒にお召し上がりください。
説明書
1.茶葉は200mlの水に対して2〜3g使用します。
2.お湯の温度は90〜95℃にします。
3.茶葉を2〜3分浸します。
4.お好みで氷を加えます。
5.美味しいお菓子と一緒にお召し上がりください。
ショップがお勧めする作り方。
熱湯で抽出したお茶を用意します。氷と少量のシロップを加えて約30秒ほどシェイクし、水分だけを注いで提供します。
茶葉の産地
Fang（ファン）
2012年に私たちが初めて活動を開始した地域で、「Forest Friendly（森林にやさしい）」茶葉の主な生産地となっています。地元ラフ族のコミュニティと協力し、森林地帯の保護と、摘み取った茶葉および生産されたお茶の双方から、人々がより多くの収入を得られるよう努めてきました。この地域でのストーリーは、Monsoon Tea創設者ケネスが、いまや親友となったジョンと出会ったことから始まります。ジョンの家族は豊かな歴史を持ち、ドイ·プ·ムエンと呼ばれる山と深いつながりを持っています。当初は山で茶葉を摘み、ジョンが製茶工場を構える最寄りの都市まで輸送し、主に黒茶の製造に注力していましたが、2024年に機械を山頂に移し、現在ではすべての茶葉を可能な限り産地に近い場所で生産しています。
生態系への影響
生物多様性スコア
C - 自然環境の回復
B ‐ 自然環境の向上
A ‐ 自然環境の保護
このお茶は、200種を超える鳥や昆虫が生息する、豊かな自然の多様性で知られる地域で生まれました。多様な動植物に恵まれた土地で栽培されており、健全に保たれた生態系が育む純粋な味わいをお楽しみいただけます。
スコアを収集・計算する方法
続きを読む
私たちの取り組みについてもっと知りたい方は、ぜひご覧ください。あなたの興味に合ったトピックがきっと見つかります。
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