ブレンドティー

ココナッツグリーンティー

230฿

税込

私達の特徴的なグリーンティーは、丁寧に手摘みされ、鮮やかな新鮮さを保つために素早く鍋炒り加工されています。タイ北部の豊かな森林に囲まれた山々で育まれ、その産地の清らかさを映し出す、爽やかで澄んだ自然なバランスの一品です。ココナッツのまろやかな甘みが加わり、一口ごとに高原の静けさに根ざした穏やかなトロピカルなひとときをお楽しみいただけます。
／淡いレモン色

原材料

緑茶、ココナッツ風味

味わい
淹れ方ガイド
オリジン
影響

味わい

クラシックな緑茶に滑らかでトロピカルなひねりを加えた一杯。焙煎されたココナッツの芳香が、手摘みの緑茶葉の新鮮で草のような風味と見事に調和しています。軽やかなクリーミーさと自然な甘みを持ち、このお茶は陽光あふれる島風を思わせる、心地よく爽やかで気分を高める味わいです。

フルーティー
スイート
クリーミー
苦味

淹れ方ガイド

説明書

1.250mlの水に対して茶葉3グラムを使用してください。
2.お湯の温度は80～85度に設定してください。
茶葉を1～2分間浸してください。時間が来たら茶葉を取り除きます。飲みながら茶葉を浸すことはおすすめしません。
4.美味しいおやつと一緒にお召し上がりいただけます。

1．茶葉は200mlの湯に対して3g使用します。
2．お湯の温度は80〜85℃にします。
3．茶葉を2〜3分間浸します。
4．お好みで氷を加えます。
5．おいしいお菓子と一緒にお召し上がりいただけます。

ショップがおすすめするアイスティー：
抽出した熱いお茶を氷と少量のシロップと一緒にシェイカーに入れ、約30秒間シェイクします。その後、水分だけを注ぎ入れて提供します。

淹れ方ガイド

ホットティー

説明書

アイスティー

説明書

茶葉の産地

メー・セー（Mae Sae）

茶師のダーラ（Dhara）氏が率いる才能豊かな女性チームと緊密に連携しています。この試みは、創設者のケネスが2014年にこの地域を訪れ、生産者と会い、この地域の茶葉を探求したことから始まりました。ダーラ氏とのパートナーシップは、優れた茶葉を生産する能力と、森の中に広大な土地を所有し、自然と調和して茶葉が自由に育つ上での基盤となっています。ダーラ氏自身も当初は自宅近くの小さな従来型の茶園で茶生産をしていましたが、現在では「森と共に育つお茶（Forest Friendly Tea）」を通じて、地域社会がより多くの収入を得られるよう努めています。

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