ชาแท้ไม่แต่งกลิ่น

ดารา อาร์ทิซานัล กรีน

480฿

Tax included

ชาเขียวที่ผลิตอย่างพิถีพิถันโดยใช้เทคนิคเก่าแก่หลายศตวรรษซึ่งสืบทอดกันมาหลายชั่วรุ่น ชาชั้นเลิศนี้ให้รสชาติถั่วเข้มข้นและผักสด สะท้อนถึงแก่นแท้ของดอยสูงอันบริสุทธิ์ของแม่ฮ่องสอนในทุกจิบ / สีขุ่นและเหลืองเข้มเล็กน้อย

ส่วนผสม

ชาเขียว

รสชาติ
ข้อแนะนำในการชง
ต้นกำเนิดของชา
ผลกระทบต่อระบบนิเวศ

รสชาติ

ชาดารา อาร์ทิซานัล กรีน เปี่ยมเสน่ห์ด้วยกลิ่นพืชผักที่สดใส สดชื่น ผสมผสานอย่างลงตัวกับกลิ่นถั่วคั่วอ่อน ๆ และกลิ่นสมุนไพร เมื่อชงจะให้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม หอมหวาน ให้ความรู้สึกสดชื่น สะอาด ชาสูตรนี้เป็นตัวแทนของงานศิลป์พื้นบ้านที่สะท้อนความบริสุทธิ์และจิตวิญญาณที่มีชีวิตชีวาของป่าสูงของแม่ฮ่องสอน

รสดอกไม้
รสผลไม้
อูมามิ
รสผัก
รสคั่ว
หวาน
ความฝาด
ความขม

ข้อแนะนำในการชง

คู่มือการชง

1. ใช้ชา 3 กรัม ต่อน้ำ 250 มล.
2. น้ำร้อนอุณหภูมิ 80-85 องศาเซลเซียส
3. แช่ชาไว้ 1-2 นาที เมื่อครบเวลาแล้วให้นำใบชาออก ไม่แนะนำให้แช่ชาไว้ขณะดื่ม
4. เสิร์ฟพร้อมของว่างแสนอร่อย

1. ใช้ชา 3 กรัม ต่อน้ำ 200 มล.
2. อุณหภูมิน้ำร้อน 80-85 องศาเซลเซียส
3. แช่ชาไว้ 2-3 นาที
4. เติมน้ำแข็งตามชอบ
5. เสิร์ฟพร้อมของว่างแสนอร่อย

คำแนะนำร้านค้าสำหรับชาเย็น:
เราจะนำชาที่แช่น้ำร้อน ใส่น้ำแข็งและเติมน้ำเชื่อมเล็กน้อย เขย่าประมาณ 30 วินาที เทเฉพาะน้ำชาแล้วเสิร์ฟ

ข้อแนะนำในการชง

ชาร้อน

คู่มือการชง

ชาเย็น

คู่มือการชง

แหล่งกำเนิดชา

แม่แสะ

ที่นี่เราทำงานอย่างใกล้ชิดกับกลุ่มสตรีที่มีความสามารถ นำโดยคุณดารา ผู้เชี่ยวชาญเรื่องชา ความสัมพันธ์ของเราเริ่มขึ้นในปี 2014 เมื่อคุณ Kenneth ผู้ก่อตั้ง เดินทางลงพื้นที่เพื่อพบปะผู้ผลิตชาและสำรวจชาในท้องถิ่น

คุณดาราเป็นพันธมิตรที่ไม่เพียงแต่สามารถผลิตชาคุณภาพเยี่ยมได้เท่านั้น แต่ยังเป็นเจ้าของที่ดินผืนใหญ่ในป่า ซึ่งมีชาที่เติบโตอย่างกลมกลืนกับธรรมชาติ คุณดาราเองก็เริ่มปลูกชาจากสวนชาแบบดั้งเดิมขนาดเล็กใกล้บ้าน แต่ด้วยความร่วมมือร่วมใจของทุกภาคส่วน ทำให้เรามั่นใจได้ว่าชุมชนสามารถสร้างรายได้เพิ่มขึ้นจากการผลิตชาที่ “เป็นมิตรกับป่า” แทน

เพิ่มเติมเกี่ยวกับแหล่งกำเนิด

ผลกระทบต่อระบบนิเวศ

คะแนนความหลากหลายทางชีวภาพ

C - ฟื้นฟูธรรมชาติ B - ปรับปรุงธรรมชาติ A - อนุรักษ์ธรรมชาติ

ชาที่ได้คะแนนระดับนี้ คือชาที่เติบโตในพื้นที่ที่มีความหลากหลายทางชีวภาพสูงที่สุด ชาเหล่านี้เป็นชาธรรมชาติเพียงไม่กี่ชนิดของเราที่เติบโตในป่าธรรมชาติโดยไม่มีการแทรกแซงจากมนุษย์ ภารกิจของเราในพื้นที่ที่ได้คะแนน A คือการดูแลรักษาสภาพธรรมชาติให้คงอยู่ คนในชุมชนจะได้รับสิ่งตอบแทนจากการช่วยดูแลอนุรักษ์แหล่งที่อยู่อาศัยอันเป็นเอกลักษณ์เหล่านี้

เรารวบรวมและคำนวณคะแนนอย่างไร