纯茶

甜忆绿茶

250฿

含税

甜忆绿茶是一款顺滑、温润的绿茶，唤起温暖与怀旧的美好感受。它将绿茶清新鲜活的风味与苹果和樱桃的多汁甜美巧妙融合，并以柔和、诱人的巧克力香气收尾，增添层次与魅力。我们的特色绿茶采自泰国北部森林山地，手工采摘，迅速杀青，在自然与山林的滋养中生长而成。

配料

绿茶、巧克力、干樱桃、苹果风味

风味特征
冲泡指南
茶叶产地
生态影响

风味特征

明亮的果香带来清新活泼的气息，柔和的甜感则缓和了茶本身的微苦与轻微涩感。整体口感干净、柔顺且平衡，易于入口，细腻的甜味在口中悠然回甘，尾韵温润顺滑，令人回味难忘。

果香调
坚果韵
甜味

冲泡指南

使用说明

1. 取 3 克茶叶，注 250 毫升热水。
2. 热水温度控制在 80-85℃。
3. 浸泡 1-2 分钟后滤出茶汤。品饮时请勿久浸。
4. 佐以茶点即可享用。

1. 取 3 克茶叶，注 200 毫升热水。
2. 热水温度控制在 80-85℃
3. 浸泡 2-3 分钟。
4. 依喜好添加冰块。
5. 佐以茶点即可享用。

店铺推荐的冰茶特调技法：
取热泡茶汤，加冰及少许糖浆，摇制 30 秒，滤出茶汤即可奉客。

冲泡指南

热茶冲泡

使用说明

1. 取 3 克茶叶，注 250 毫升热水。
2. 热水温度控制在 80-85℃。
3. 浸泡 1-2 分钟后滤出茶汤。品饮时请勿久浸。
4. 佐以茶点即可享用。

冷茶调制

使用说明

1. 取 3 克茶叶，注 200 毫升热水。
2. 热水温度控制在 80-85℃
3. 浸泡 2-3 分钟。
4. 依喜好添加冰块。
5. 佐以茶点即可享用。

店铺推荐的冰茶特调技法：
取热泡茶汤，加冰及少许糖浆，摇制 30 秒，滤出茶汤即可奉客。

茶叶产地

芳县

此地是我们自 2012 年首度合作的产区，亦是森境共生茶核心生产基地。携手当地拉祜族社区，成功守护林区生态，同步提升居民采茶制茶收益。产区故事始于创始人 Kenneth 结识挚友 John — 其家族与普门山渊源深厚。初期合作集中于高山采茶，运往 John 在临近城市的茶厂精制红茶。2024 年，我们将设备迁至高山，实现全流程近源制茶。

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